Думаете на каменных очагах с дровами? А вот и нет! Оказывается, были штуки из глины, очень похожие на примусы, на них можно было и чайник вскипятить и кашу разогреть…
Как раз на этом фото мы видим лопа́с/Λοπάς/, неглубокую кастрюлю с двумя ручками и крышкой, на такой керамической печи. В Древней Греции большинство блюд готовили в котлах, подвешенных над углями или в сосудах, таких как лопа́с (с 5 века до н.э. это была основная кухонная утварь греческого повара). В лопа́се можно было варить или жарить пищу.